Inspiracje, Kulinarne

O kuchni bałkańskiej rozmawiamy z właścicielami restauracji Na Bałkany

W centrum Warszawy, a jednocześnie na uboczu, na tyłach Placu Konstytucji, powstało małe zagłębie knajpek. Bardzo zaciszne i przyjemne miejsce, z dala od zgiełku ulicy. To #koszykowa47. My wybraliśmy się Na Bałkany, gdzie w gorący acz wietrzny dzień zasiedliśmy w okolonym zielenią ogródku i poprosiliśmy o rozmowę właścicieli restauracji – Rafała Grabowskiego i Violę Stanisławską.… Read More O kuchni bałkańskiej rozmawiamy z właścicielami restauracji Na Bałkany

Podróże, Polska, Włóczęga

Podlasie – plan zwiedzania okolic Białegostoku

Podlasie to taka kraina, która kojarzy się ze świętym spokojem, z klimatycznymi krajobrazami, z rozbuchaną przyrodą i drewnianymi płotkami czy okiennicami. Na jego terenie znajdują się parki narodowe: Biebrzański, Narwiański, Wigierski i Białowieski z fragmentem Puszczy Białowieskiej. Ciekawostką jest panująca tu wielokulturowość: na jednym obszarze żyją ze sobą chrześcijanie, prawosławni, Tatarzy, Żydzi, a także liczna… Read More Podlasie – plan zwiedzania okolic Białegostoku